高田馬場愛川の鰻重弁当

七福訪問看護ステーション開設から半年が経ちました。気づいたら「全員野球」。それぞれが自分の役割を果たして走っている感じです。って私がそう思ってニマニマしてるだけでは足らないので、きちんと日頃の感謝を伝えるために鰻重弁当を皆んなで食べました。宮崎産の鰻を関西風に焼いたもの。お米はつや姫で、弾力のある鰻に歯応えのあるお米。噛みごたえのある関西風鰻重でした。次は関東風が食べられるように、また頑張ろう。

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